Этот небольшой деревянный бочонок с фигуркой косолапого сладкоежки на крышке и надписью «Башкирский мёд» неслучайно оказался в Подмосковье. Наименование «Башкирский мёд» — это защищенная торговая марка, про него отзываются как о самом лучшем и ценном в мире. Что характерно, даже одна из версий происхождения названия «Башкортостан» выдвигается лингвистами в связке с пчеловодством («баш» — «голова», «корт» — пчела). Бортничество, то есть сбор мёда, в республике осуществляется в традиционном виде — с естественных природных ульев — бортьев (так называется обжитое дикими пчелами дупло в старом дереве). Исстари башкиры не только искали такие дупла, но и создавали их искусственные аналоги, вырубая дупла, натирая их мелиссой и другими пахучими травами для привлечения пчел.
Что касается мёда, то в башкирском лакомстве очень высока доля глюкозы и фруктозы, легкоусвояемых организмом человека, и низкая доля сахарозы, сложно усвояемой организмом. Эти показатели намного превосходят критерии ГОСТа. Вдобавок республика отличается многообразием флоры на неповторимом ландшафте — здесь произрастает более 300 медоносов, с которых в промышленных масштабах пчелами собирается нектар. Таким количеством медоносов не может похвалиться ни один регион России и даже мира! Все это в совокупности и сделало башкирский мед неоднократным победителем международных выставок и ярмарок, продуктом, который везут в качестве подарка далеко за пределы республики, в том числе — в Подмосковье…
